Lomo Saltado

Tapapecho cocinado durante cuatro horas con verduras y vino tinto.

La carne viene desmenuzada, ideal para sandwiches, tacos, pizzas, salsas y lo que se te ocurra!

Arroz cocinado en caldo de tomate con trocitos de tomate deshidratado y queso de cabra en hebras.

Porción de 600gr para 2-4 personas

Porción de 1.2 kg para 6-8 personas

La versión premium de nuestro clásico Buffet de Sandwich. La solución para celebrar sin complicaciones, solo debes preocuparte de calentar el pan, el resto lo solucionamos nosotros. 

Este producto incluye los siguientes ingredientes para preparar dos sándwiches por persona:
- Pan Brioche y pan Ciabatta (1 de cada tipo por persona)
- Roast Beef de lomo liso y Salmón ahumado (100gr de cada tipo por persona)
- Hummus de garbanzo con zanahoria para los vegetarianos
- Cebolla caramelizada
- Lechugas hidropónicas variadas
- Champiñón salteado
- Tomate en rodajas sin pelar
- Palta Molida - Mayonesa - Salsa de yogurt eneldo
- Queso laminado (Gouda y Cheddar) - Pimentón salteado
- Ají verde picado y Pepinillos Dill en láminas

Tierno cerdo deshilachado cocinado por 4 horas preparado con salsa BBQ

Ideal para tus sandwiches, tacos, pizzas, salsas, etc!